Eritritol CAS 149 32 6
Eritritol se uobičajeno koristi kao medij u kojem se dobivaju sladila velikog intenziteta, posebno derivati stevije, koji služe dvostrukoj funkciji pružanja obojenog i okusa sličnog onom u stolnom šećeru. Dijetna pića napravljena s ovom mješavinom, osim glavnog zaslađivača, sadrže i eritritol.
Eritritol CAS 149 32 6
1. Uvod proizvoda
Naziv proizvoda: Eritritol CAS 149 32 6
Čistoća: 99% Min
MF: C6H12O6
CAS br .: 532-32-1
Raspon taljenja ℃: 119 ~ 123 ℃ -
Pepeo%: ≤0,1%
Eritritol je jedan od najistaknutijih prirodnih nula kalorija zaslađivača koji su postali toliko popularni i naizgled manje problematični od kontroverznog aspartama. Umjesto toga, eritritol je prirodni šećerni alkohol.
1. Eritritol se može koristiti u kolačima, kolačima i keksima na razini do 10% kako bi se dramatično povećala stabilnost i rok trajanja pečenja.
2. Eritritol daje pečenim proizvodima dulju svježinu i mekoću.
U pečenim proizvodima upotreba eritritola rezultira kompaktnijim tijestom i mekšim proizvodima.
3. Manje stvaranje boje u pečenim proizvodima rezultat je uporabe eritritola.
4. Eritritol ima različito ponašanje taljenja.
5. U slatkišima eritritol nije higroskopan (ne upija vlagu u zraku), osigurava dobar sjaj, lomne značajke i svojstva topljenja u ustima.
6. Eritritol brzo kristalizira.
7. Kod nekih slatkiša, kao što su gluposti i fondant, eritritol dobro djeluje s maltitolom za kontrolu kristalizacije.
8. eritritol najbolje radi ako je fino mljeven ili u prahu, ali se može koristiti u kristalnom ili granuliranom obliku za tvrde bombone.
2. Specifikacija proizvoda
Ime proizvoda | Erythritol | |
stavke | Tehnički podaci | Rezultati analize |
Izgled | Bijeli kristalni prah slatkog okusa | odgovara |
Eritritol (na suhoj osnovi) (%) | 99,5 - 100,5 | 99,93 |
Smanjenje šećera (%) | ≤0.30 | <> |
Ribitol i glicerol (na suhoj osnovi) (%) | ≤0.1 | <> |
Paljenje ostataka (%) | ≤0.10 | 0,008 |
Gubitak sušenja (%) | ≤0.20 | 0,07 |
PH vrijednost | 5-7 | 6.45 |
Područje taljenja | 119-123 | 119,3-122,5 |
Olovo (mg / kg) | ≤0.5 | 0,085 |
As (mg / kg) | ≤0.3 | <> |
Ukupan broj ploča (cfu / g) | ≤300 | <> |
Koliform (mpn / g) | ≤30 | <> |
Saccharomycetes & mold (cfu / g) | ≤100 | <> |
patogeni | Negativan | Negativan |
3. Detalji o proizvodu
4. Kvalifikacija proizvoda
Specijalizirani smo za prehrambene aditive već dugi niz godina. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO i zdravstveni certifikat itd.
5. Usluga i dostava
6. FAQ
1. Što je s vašim uzorcima?
Da, možemo vam poslužiti naše uzorke za vaš test (teretna naplata).
2. Koliko košta teret?
To ovisi o vašem području, mi ćemo koristiti DHL, FedEx i EMS bulk service,
imala je popust kao uobičajena ekspresna usluga.
3. Što je valuta plaćanja?
USD / EUR / CNY / HKD
4. Koje je vaše vrijeme?
7-20 dana
5. Što mislite o pakiranju?
Obično isporučujemo pakiranje od 25 kg / vrećicu ili karton.
6. Što je s valjanošću proizvoda?
Prema proizvodima koje ste naručili.
Popularni tagovi: erythritol cas 149 32 6, Kina, dobavljači, proizvođači, kupiti, rasuti, cijena, na lageru
