Glicerol monostearat GMS CAS 123 94 4

Glicerol monostearat GMS CAS 123 94 4
Detalji:
Destilirani glicerin monostearat (GMS) proizvodi se od prirodnog biljnog ulja i masti, koji je najrašireniji emulgator hrane.
Pošaljite upit
Preuzimanje datoteka
Opis
Tehnički parametri

 

Glicerol monostearat GMS CAS 123 94 4

Glicerol monostearat se široko koristi kao dobra emulzija, distribucija i stabilizacija u hrani. Upotrebljava se u industriji hrane, lijekova, kućnih kemikalija, plastike, ambalaže i kozmetike itd.


Glicerol monostearat GMS CAS 123 94 4

1. Uvod u proizvod

Naziv proizvoda: Glicerol monostearat GMS CAS 123 94 4

Boja: Bijela do gotovo bijela voštana

Karakter: Pahuljice ili prah

Vrijednost joda (g / 100 g): 3,0 Max

Točka solidifikacije (℃): 60.0-70.0

MP: 78-81 ° C

Funkcija: emulgator

Skladištenje: -20 ° C

Uzorak: Dostupno

Primjena: Hrana, lijekovi, kemikalije za kućanstvo, plastika

Destilirani glicerin monostearat (GMS) proizvodi se od prirodnog biljnog ulja i masti, koji je najrašireniji emulgator hrane. Cardloov DM-99 GMS proizvodi njemačka oprema za šestostepenu destilaciju. Sadrži viši sadržaj monostearata (> 99%), niži sadržaj nečistoće, dugoročno stabilne fizikalno-kemijske indekse i veća emulgirajuća svojstva.

1. Koristi se u slatkišima, čokoladi, sprečavajući da se kava pojavi fenomen odvajanja masti; sprečavajući kristalizaciju šećera u čokoladi i odvajanje ulja i vode, povećavaju osjetljiv osjećaj. Referentna doza je 0,2% -0,5%.

2. Koristi se u sladoledu i može učiniti da se organizacija dobro raspodijeli, glatka, poboljša održavanje oblika.

3. Koristi se u umjetnoj kremi, može spriječiti odvajanje ulja i vode, poboljšati kvalitetu proizvoda.

4. Upotrebljava se u napitku, kako bi se dodalo proteinsko piće, može se poboljšati stabilnost, spriječiti da ulje pluta, proteini potonuće. Može se koristiti i kao stabilizator arome emulzije.

5. Koristi se u kruhu, može poboljšati strukturu tijesta, spriječiti starenje kruha, mekan je, povećava se volumen, elastičniji, produžava razdoblje čuvanja.

6. Koristi se u kolačima i drugim emulgatorima, kao sredstvo za pjenjenje, s proteinom za stvaranje složenog, umjerenog filma s mjehurićima, povećava se volumen.

7. Koristi se u kolačićima, a dodavanjem u tijesto može ulje u stanju emulzije biti ravnomjerno raspršeno, učinkovito sprečava istjecanje ulja, poboljšava krhkost keksa.


2. Specifikacija proizvoda

Ime proizvoda

Destilirani monogliceridi

stavke

Tehnički podaci

Rezultati analize

Izgled

Mliječno bijela ili svijetlo žuta voštana zrnasta ili praškasta kruta tvar, bez nečistoća, bez mirisa i okusa

Mliječno bijelo ili svijetložuto voštano zrnato, bez nečistoća, bez mirisa i okusa

Glicerin monostearat,%

≥90.0

99,5

Vrijednost joda

≤4.0

0.71

točka smrzavanja, ℃

60,0-70,0

64,7

Slobodna kiselina (kao stearinska kiselina),%

≤2.5

211,8


3. Pojedinosti o proizvodu


4. Kvalifikacija proizvoda

Specijalizirani smo za aditive u hrani već dugi niz godina. Imamo FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO i zdravstveni certifikat itd.


5. Usluga i otprema


6. FAQ

1. Što je valuta plaćanja?

USD / EUR / CNY / HKD

2. Kakvo je vaše vrijeme trajanja?

7-20 dana

3. Kako su vaši uvjeti isporuke?

FCA / FOB / CFR / CIF / CIP / DAP / DDP

4. Koji je vaš MOQ?

Naš MOQ obično kreće od 25 do 100 kg.

5. Postoji li popust?

Da, za veću količinu, uvijek podržavamo bolju cijenu.

6. Kako tretirate žalbu na kvalitetu?

Prije svega, naša kontrola kvalitete smanjit će problem s kvalitetom na gotovo nulu. Ako postoji problem s kvalitetom koji smo uzrokovali, poslat ćemo vam besplatnu robu radi zamjene ili povrat gubitka.

 

Popularni tagovi: glicerol monostearat gms cas 123 94 4, Kina, dobavljači, proizvođači, kupuju, skupno, cijena, na skladištu

Pošaljite upit