Uvod:
Glukozni sirup vrsta je kristalnog šećernog škroba nastalog hidrolizom i izomerizacijom biljnog škroba. Važno je zaslađivač, bezbojna viskozna tekućina, dobre tekućine na sobnoj temperaturi, bez mirisa. Kukuruzni sirup s visokom fruktozom uglavnom se sastoji od glukoze i fruktoze. Prema sadržaju fruktoze, kukuruzni sirup s visokom fruktozom podijeljen je u tri nacionalna standarda: kukuruzni sirup s visokom fruktozom (tip F42) sadrži 42% fruktoze; Fruktozni sirup (tip F55) sadrži 55% fruktoze; Kukuruzni sirup s visokom fruktozom (tip F90) sadrži 90% fruktoze.
Primjena
(
(1) primjena kukuruznog sirupa s visokom fruktozom u prehrambenoj industriji
Kako je slatkoća FCS-a usporediva sa slatkoćom saharoze i ima svoje osobine, široko se koristi na polju saharoze. Ne koristi se samo u prehrambenoj industriji i zdravoj hrani, već i u farmaceutskoj industriji, obiteljskim začinima i svakodnevnoj kemijskoj industriji. U svim primjenama prehrambena industrija je glavno područje primjene. Primjena kukuruznog sirupa s visokom fruktozom u prehrambenoj industriji prikazana je u tablici:
Primjena kukuruznog sirupa s visokom fruktozom u prehrambenoj industriji
Naziv hrane
Osvježavajuća, osvježavajuća, slatka gazirana pića, pića od voćnih sokova, sladoled, kiselo mlijeko, sve vrste hladne hrane itd.
Propusno konzervirano voće za čuvanje, kandirano voće, konzervirano voće, džem itd
Fermentirani, vlažni kolači, sendvič kolači, kruh itd
Kontrolirajte kristalni sladoled, mekane bombone itd
Vino topljivosti, jabukovača, voće, vino od žute riže, pjenušac, šampanjac itd
Izravna apsorpcija, kebiqing dobrog okusa, rosa od divljači, ljekovito vino, zdrava hrana itd
Specifikacija:
| Artikal | Standard |
| Proizvod | Visokofruktozni kukuruzni sirup |
| Izgled | Viskozna i prozirna tekućina, golim očima se ne vide nečistoće |
| Miris | S posebnim slatkim mirisom ove robe |
| Ukus | Slatko srednje i čisto, bez neobičnog mirisa |
| Boja | Bezbojna do svijetložuta |
| Ukupna kiselina (g / l) | ≤3.0 |
| Kao (mg / l) | ≤0.2 |
| Pb (mg / l) | ≤0.3 |
| SO2 (mg | ≤4.6 |
| Ukupan broj bakterija (cfu / ml) | ≤100 |
| Koliform (mpn / 100 ml) | ≤3 |
| Plijesan (cfu / ml) | ≤20 |
| Kvasci (kfu / ml) | ≤20 |
| Patogena bakterija | Negativan |
| Skladištenje | na suhom i hladnom mjestu |
| Pakiranje | 25kg po bubnju |
Popularni tagovi: tekući zaslađivači s visokim fruktoznim sirupom f55, Kina, dobavljači, proizvođači, kupuju, skupno, cijena, na lageru
