Uvod:
(1) Kada se koristi u slatkišima, može povećati žilavost slatkiša, spriječiti povratak i zatvaranje pijeska i poboljšati strukturu. Smanjite slatkoću slatkiša, smanjite zubne bolesti, smanjite pojavu ljepljivih zuba, poboljšajte okus, spriječite deliquescenciju, produžite vijek trajanja, doza je obično 10% ~ 30%.
(2) za kekse ili drugu prikladnu hranu, punog oblika, glatke površine, svijetle boje, efekta dobrog izgleda. Proizvodi su hrskavi i ukusni, umjereno slatkog okusa. Ne dodiruju' zube na ulazu i ne ostavljaju ostatke. Malo je neispravnih proizvoda i dug vijek trajanja. Doziranje od 5% ~ 10%.
(3) Maltodekstrin u raznim konzervama ili juhama od hrane, glavna uloga je povećati konzistenciju, poboljšati strukturu, izgled i okus. Koristi se u čvrstim začinima, začinima, ulju u prahu i drugoj hrani, ima razrjeđivač, ispunjava ulogu, može spriječiti stvrdnjavanje vlage i olakšati skladištenje proizvoda. Također može igrati funkciju zamjenskog ulja u ulju u prahu.
(4) Dodavanje maltodekstrina mesnim proizvodima poput šunke i kobasica može odražavati karakteristike jake viskoznosti i zgušnjavanja, tako da su proizvodi osjetljivi, bogati okusom, lako se pakiraju i oblikuju te produžuju vijek trajanja. Doziranje od 5% ~ 10%.
| Artikal | Standard |
| Izgled | bijeli do svijetložuti prah |
| Miris | poseban miris maltdekstrina i nikakav izniman miris |
| Ukus | bez slatkoće ili malo slatkoće, nema drugog okusa |
| Vlaga (%) | ≤6 |
| De-ekvivalent (%) | 10~15 |
| Indina reakcija | nema plave reakcije |
| Topljivost (%) | 98%~100% |
| Patogena bakterija | ne postoji |
| Sulfatirani pepeo (%) | ≤0.6 |
| PB | ≤0,5 mg / kg |
| KAO | ≤0,5 mg / kg |
| Vrijednost PH (u 50% vodenoj otopini) | 4.5 ~ 6.5 |
| Skladištenje | u hladu |
| Pakiranje | 25kg / vreća |
Popularni tagovi: 25 kg / vrećica maltodekstrina svijetložuti prah, Kina, dobavljači, proizvođači, kupuju, rasuti, cijena, na lageru
